Name: Recettes de crêpes à la bière
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crêpes à la bière

Meilleures recettes de crêpes à la bière et de pastis des Gourmets

Des idées de recettes de crêpes à la bière et de pastis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâte à crêpes de Raymond Oliver

Happy papilles

En 1954, le chef français Raymond Olivier présentait sa recette de la pâte à crêpes. Son originalité : la présence de pastis, de rhum et de bière qui donnent des crêpes très parfumées. Une préparation facile à préparer qui offrira à la Chandeleur un air délicieusement vintage.

Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Tellines au Pastis

épicétout

Comme tous les coquillages, le plus long dans cette recette c'est le nettoyage, incontournable pour ôter toutes traces de sable. La cuisson simple et courte vous fera profiter d'une entrée pleine de fraîcheur iodée et légèrement anisée.